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记者从沈阳市发展和改革委员会价格监测局获悉,近期,沈阳市主要农副产品价格总体运行平稳,其中粮油价格微幅波动,猪肉价格微涨,牛羊肉价格微降,鸡蛋、蔬菜价格小幅下降。
具体来看,在市场供强需弱局面下,端午节后一周(6.25-6.30)生猪价格偏弱运行,已跌破7元/500克。零售端猪肉价格略显坚挺,各部位平均价格为13.49元/500克,比节前微涨0.24%。牛肉价格为35.81元/500克,羊肉价格为33.23元/500克,比节前分别微降0.31%、0.61%。由于茄果类蔬菜供应增加以及天气状况相对较好,端午节后蔬菜价格恢复季节性下行态势,重点监测的20种蔬菜平均价格为2.51元/500克,比节前下降3.58%。其中绿茄子、黄瓜、西红柿价格降幅分别为16.04%、13.29%、10.25%。端午节后鸡蛋价格继续偏弱运行,平均价格为4.85元/500克,比节前下降2.35%。
业内人士分析,7月份仍是猪肉消费淡季,消费需求总体偏弱,市场无利好消息提振,预计猪价继续底部震荡调整;随着伏天的临近,高温多雨天气将对叶菜类蔬菜价格产生一定影响,并带动蔬菜整体价格出现波动,因此蔬菜整体价格继续下降的空间不大;目前供应端鸡蛋产量逐渐增加,需求端则随着学校陆续放假而整体偏弱,预计短期蛋价继续偏弱运行。入伏后蛋鸡进入歇伏期,蛋价或将止跌回升。